新玉葱の季節。

食品店の野菜売り場を見ると、柔らかくて美味そうな新玉葱が並んでいる。

小説「可奈」で書いたばかりだが、玉葱に血液をサラサラにする効果があるというのは、有名な話。

ところが、玉葱の血液をサラサラにする成分は、火を通しても水に晒しても、更には薄いスライスにするのもダメなのだという。

柔らかいとは言え、丸ごとかぶり付く気力などない。

そうなれば、血液サラサラの為に食べる玉葱は、水に晒さない、少々厚切りの、新玉葱サラダのみという事になる。

仕方がないので、少し厚みのあるスライス玉葱に、大量の鰹節と醤油を掛けて食べてみた。

――辛い。

当分、ドロドロ血液は治らなそうである。

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